PINCÉR. Vendéglátóipari szaklap 2006. február
Ferencváros
2004. október
XIV. évf. 10. szám
A legpatinásabb
étterem a Rádayban. 1970 óta üzemel, az „átkosban” a Gundel konkurenciájának
szánta a Dél-pesti Vendéglátóipari Vállalat. Nem lett az. A nyugati turistákat
nehéz is lett volna idecsábítani a Vajdahunyadvár, a Hősök tere, a Városliget
mellől, az akkor még elhanyagolt környékre, a hol a gazdátlan étteremben a
kissé avas olaj szaga az évek alatt vastagon beivódott a falakba, nyári estéken
ontva magából a fáradt párát. Aztán jöttek a nyolcvanas évek gebinesei. A
konyha, a felszerelés teljes amortizálása, a vendégek diszkrét megopasztása
következett, majd huss, máris a kilencvenes években járunk. A Ráday utca épül,
szépül és a vendéglátóhelyek egyre csalogatóbbak.
A
Vörös Postakocsi ekkor még a régi. Aztán 2002-ben váratlan fordulattal új
tulajdonosok veszik kézbe az irányítást, és fél év alatt szinte minden teljesen
kicserélődik. A két éve megújult étteremben halk élő zene, egy billentyűs és
egy hegedűs „fest alá”, cseppet sem tolakodóan. Játszanak mindent, operettet,
magyar nótát, cigányzenét, ahogy a hangulat megkívánja. Van benne valami
békebeli. Az étlap archaikus betűi, a pincér kedélyessége szintén régi időket
idéz, hát még a választék! Nem hiszem, hogy lenne az utcában még egy étterem,
ahol a mediterrán típusú előételek között szerepelne a jó öreg hortobágyi húsos
palacsinta, a franciás krémlevesek és tárkonyos raguk mellett a marhagulyás
(szürke marhából) csipetkével, pláne nem Újházy tyúkhúsleves! A ház
specialitásai közt bóklászva minden van, ami szem-szájnak ingere: libasült
párolt káposztával, libamáj, bélszínjava, de akinek már nem bírja a gyomra az e
fajta tradicionális ételeket, ehet grillezett jércemellet, rokfortmártásos
szűzpecsenyét vagy kecskesajttal és sült paprikával töltött csirkemellfilét
bazsalikommártással.
Vadat
és halat s mi jó falat, szintén találunk az étlapon, nem beszélve a
„krúdys”étkekről, mint a malacpecsenye káposztás sztapacskával. Urbanovicsné
pulykamelle illatos kertifüves zöldségtornyon vagy egyenesen Krúdy-bélszínjava
sült zöldségekkel. A vegetáriánus oldalt gyorsan átlapozzuk, de látható, hogy
rájuk is gondolt a vendéglátó padlizsánnal, gombával és gomolyasajttal. Kecske
és káposzta alapon úgy döntünk, hogy előételnek hortobágyi húsosbátyút
rendelünk (fél-fél adagot), hogy jusson hely a zöldkagylónak zöldspárgával
(egész adag). Nem bánjuk meg, csak azt sajnáljuk, hogy még ott vannak a
híres-neves színészek kedvencei, amelyekre már nem lesz kapacitásunk. Nem lehet
kóstolatlanul hagyni a roston sült libamájat, a rózsaszín szarvas bélszínt és a
grillezett csirkemellet. Rősztit feltétlenül enni kell, bár a karamellizált
gyümölcsliget, a tejszínes gombamártás és a Krúdy-öntet is épp elég lenne
kísérőnek. Erre persze csak akkor jövünk rá, amikor lazítani kell a
nadrágszíjon. Ma sem ettünk keveset, ma sem ettünk rosszat. Az édességet sem
hagyhatjuk ki. A puncsmártásos csúsztatott palacsinta is lecsúszott.
Mohóságunkat leöblítjük egy kis villányi folyó borral, és kérjük a számlát. Már
épp menni készülünk, amikor a hegedűs az asztalunkhoz jön, ránk mosolyog, és a
nótánkat kérdi. Szabadkozva bár, de kibökjük: „Ne nézzen úgy rám, a gyönyörű
szemével…” Jó érzésünket növeli, hogy amikor bankó után kutatunk a táskánkban,
a zenész hátrál, nemet int a fejével és azt mondja:”Ajándék volt.”
Megköszönjük. Legalább olyan jólesett mint a vacsora.
Pesti Est 2003. 11. 6-12
XII. évfolyam 45.
Vörös Postakocsi
Borongós
őszi este nincs is jobb, mint egy pohár ital mellől, kirakat mögül nézni a
várost, a sétálóutcában flangáló ifjakat, s múlt időkön merengve kikérni egy
adag aranysárga barackrémlevest. Dekadensek vagyunk, jólesik. Jól esik odakint
is – idebent nem kevésbé. Ülünk a Ráday utca elején, a Vörös Postakocsiban,
melyet Krúdynak, a szecessziónak és az őszi vörös postakocsis utazások
emlékének ajánlanak a gondos gazdák. A trendi kávézók mellet jól megfér ez a
visszafogott, nyugodt kis hely a Ráday utcában. A felújítás után is megmaradt a
Vörös Postakocsi elegáns, mégsem túl hivalkodó hangulata: súlyos csillárok,
virágmintás díszítések és persze az elmaradhatatlan postakocsi-falfreskó
hivatott megidézni a múltat. Lehetne mindez karakteresebb, csinosabb, de azért
otthonosan bevackoljuk magunkat a szintetizátor mellé, és elmélyedünk az
étlapban, hogy pincérünk kalauzolása mellett válasszuk ki az esti menüt. Friss
a csülök, hangzik az ajánlat, csakhogy estére valami könnyebbet szeretnénk, és
amíg döntünk (már az elmaradhatatlan négy centi, lélekmelegítő gömbszörp után),
kikérünk egy adag lávaköves harcsaérmét, és a mellé kínált szezámmagos salátát
morzsolva készítjük fel gyomrunkat a ház specialitásaira. Megjön az étvágy,
mégis kérnénk a csülköt, de nem is, inkább termetes báránycombot, no meg a
kemencés burgonyatortát: hosszú még az este, majd lesétáljuk a fölös
kalóriákat. Ízletes, puha, omlós a hús, jól egészíti ki a köret, tán csak a
mustár lehetne markánsabb, pikánsabb, de ne legyünk telhetetlenek, eltelünk így
is hamar, ahogy telik az idő, ürül a tányér s pohár. Észre se vesszük, végkép
sötét lesz odakinn, még egy csésze feketével sűrítjük az estét. Borongós őszi
este, ezredellőn századvéget idéztünk – léha hírlapíró mit is kívánna többet.
Mai Lap
2003. 03.
28.
Krúdy és a Vörös
Postakocsi
Krúdy
Gyula kedvenc ételeit kóstolhatjuk meg a Vörös Postakocsi étteremben. A tradicionális
magyar ételspecialitásokat kínáló vendéglátóhely a Kálvin térről mindössze két
percre található Budapesten a Ráday utcában.
A századfordulón
a Vörös Postakocsi helyén a Nemzeti Kávéház volt található, Krúdy Gyulának ez
volt az egyik kedvenc hely – mondja Hankusz Ödön üzletvezető. – Krúdy híres ínyenc
volt, köteteiben is írt kedvenc fogásairól. Az étterem specialitásai a régi
magyar ételek, mai köntösbe bújtatva. Köztük megtalálhatjuk Krúdy ételeit is, a
mai kor elvárásainak megfelelően módosítva: nem zsírosan és nehezen, de
ugyanolyan jóízűen, mint Krúdy idején. Az író kedvencei közé tartozott a
borjúpaprikás snidlinges metélttel, a nyúlcomb vadasan, amit mind
megtalálhatunk a választékban. A finom ételek mellé ötvenféle magyar bort is
kínálunk 1400 forinttól. Este hangulatos zongoradallamokat hallhatnak a
vendégek. Áraink ezer és háromezer forint közöttiek, a széles sörválaszték árai
390 forinttól 480 forintig.
Az
étteremnek két különterme van, az egyik nemdohányzó. A két teremben akár
százfős társaságot is le tudnak ültetni. A Krúdy-teremben ezernyolcszáz kötetes
könyvtár is működik, így a magyaros ételek mellett a magyar irodalom remekeit
is olvashatják a betérők.
Nyáron
szép hangulatos terasz várja a vendégeket.
Varnus Xavér és a Vörös Postakocsi étterem
Krúdy Gyula kedvenc ételei
A
főváros szívében, közel a Kálvin térhez, a Ráday u. 15-ben, a közelmúltban
újból megnyílt az 1970-ben alapított Vörös Postakocsi étterem és Söröző. Az
átépített és minden részletében szépen felújított, századfordulós hangulatot
idéző étteremben a már elfeledett, régi, polgári magyar konyha
különlegességeivel várják a vendégeket. Krúdy Gyula hat kedvenc étele is
megtalálható az étterem gazdag kínálatában. A Postakocsi politikusok,
üzletemberek, művészek kedvelt találkozóhelye, de a szólíd árak arra csábítanak,
hogy nyugodtan megengedhetünk itt magunknak egy kulináris élvezetekben gazdag
ebédet, vagy egy nosztalgikus, gyertyafényes vacsorát.
Negyven
férőhelyes könyvtártermünkben, a finom ételek és italok mellett 1800 kötetből
is válogathatnak, olvasgathatnak azok, akik hozzánk ellátogatnak – mondja
Hankusz Ödön, az étterem vezetője. A különleges hangulatú, nyugalmat sugárzó
helyiséget elsősorban üzleti ebédhez, baráti ás családi összejövetelekhez
ajánljuk. Hatvan fő foglalhat helyet Krúdy termünkben, ahol egy monumentális
méretű festményben gyönyörködhetnek a vendégek. Tágas, modern sörözőnkben és
kávézónkban mindenki megtalálja az ízlésének megfelelő választékot.
Áprilistól-októberig pedig 80 férőhelyes teraszunkon – tuják és virágok között
– hűsölhetnek vendégeink.
Szindbád
táblafartője és Rezeda Kázmér nyúlcombja
-
Milyen magyar ételspecialitásokat kínálnak?
- Úgy
látjuk, hogy a magyar konyha háttérbe szorult mostanába a hazai éttermekben,
ezért mi nagy hangsúlyt fektettünk arra, hogy sokféle, régi magyar étel legyen
a palettánkon. Új, modern formában, a mai kor igényei szerint olyan
specialitásokat kínálunk, mint például: erőtadó gyöngytyúkleves hússal és
zöldséges maceszgombóccal, füstölt kacsamell szeletkék színes salátaágyon,
hagymalekvárral, Jávor Pál saláta, Martonvásárhelyi libacomb kötéskáposztával
pirított burgonyával, kukoricán hizlalt csirke, Kocsisné zöld galuskájával,
Krúdy bélszínjava szürkemarhából, tormahabbal, Rezeda Kázmér hőn áhított
nyúlcombja vadasan elkészítve knédlivel vagy túrógombóc pirított mogyorós
édesmorzsával és epertükörrel. A magyar ételspecialitásokhoz a hazai tájak
mellett huszonöt fele whiskyből választhatnak nálunk a finom italok kedvelői.
-
Milyen újdonságokkal várják a vendégeket?
- Heti
és napi ajánlataink vannak, amelyeket olcsóbban kínálunk. Minden második
szombaton argentin ételekkel várjuk vendégeinket. Hamarosan pedig megnyitjuk az
alagsorban új, 120 személyes Argentin éttermünket.
Káposztásrétes és
harcsapaprikás túróscsuszával
A
Postakocsi vendége: Varnus Xaver, a népszerű orgonaművész, aki a ház
specialitásaiból a pirított, magos bundában sült, csíki mártással
megbolondított káposztás rétest és a Ráckevei harcsapaprikást kóstolta meg,
amelyet kapros tepertős túróscsuszával kínálnak. Elismerő pillantások között azt
ígérte, szívesen jön máskor is.
- A
Vörös Postakocsi gyermekkorom óta izgatta a fantáziámat, hiszen imádtam mindnet
ami Krúdy Gulával kapcsolatos – meséli a megasztár. Aztá amikor, 14 évesen
először jártam itt, csalódott lettem, hiszen egy lehangolt és lehangoló bús
étkezde várt rám, amelynek zord alkalmazottai és elaggott ételei oly messze
estek a gyerekkori álmaimtól. Azóta egy rendszer leomlásával az egész világ
eresztékeiben lazult meg, és úgy tűnik, az öreg Krúdy estéről estére kiszökik a
Kerepesi temető 42-es parcellájából, hogy új életet varázsoljon az ódon falak
közé.
-
Milyen ételeket kedvel?
-
Leginkább az olasz-francia konyha ételeit szeretem. Valahogy azokban teljes az
egység. Benne van a mező füve, a tenger állatkája, a napfény, a természet sokszínűsége.
Persze nem vagyok dogmatikus, mindent szívesen kipróbálok. A mediterrán
konyhához húz igazán a szívem, meg ahhoz, amit a 20-as évek Magyarországának
polgársága evett.
- Mi
történt a frenetikus sikerű októberi, zsinagóga koncert után?
-
Kiadták életem első DVD-jét, amely a zsinagóga koncertet örökítette meg.
Hihetetlen. Boldog voltam a megjelenésével, és őszintén csodálkoztam amikor
megtudtam, hogy ez a magyar komolyzenei élet első DVD-je. Úgy hiszem sokan
fognak örülni azok közül, akik a 7200 fős tömegben jelen voltak
Bujdosó
Edit
Népszabadság
2002.
december 07.
Első benyomások
Első
randi, kiöltözve, de mégis úgy téve, mintha csak fölkaptam volna a kezem ügyébe
eső ruhát, izgatott jófejeskedés, poénkodás, tündöklés, önmagunk szánalmas
félreértése a hódító Robur szerepében. Szörnyűség. Még szerencse, hogy jönnek a
mosatlan fogú ébredések, amikor kiderül, hogy szerethetjük-e egymást.
Körülbelül ez történik akkor is, ha a mai szerelmünk a téma, vagyis a gyomor,
az étel, az étterem, és megnyílik, felújítva a Ráday utcában a Vörös
Postakocsi. Ki van suvikszolva, és hódításra kész, mi csak bebillegünk oda,
mint kényes kedvű kisasszonyok, beülünk nagy magányosan a nemdohányzó terembe,
és akkor, tessék minket meghódítani. Kicsit félünk, de nem mutatjuk. Nem volt
itt olyan szép a múlt, a hajdani fekete falak mögött, de az esős utcán most egy
széles vállú pofongyárat kerülgetünk. Viszont az alacsony, a magyar akcentussal
beszélő házigazda barátságosan hívogat, és az étlap is csak elszomorít, hogy,
egyszerre nem lehet háromszor megvacsorázni, annyi a mindenképpen kipróbálni
való fogás. A szomszéd teremben azonban egy megveszekedett hegedűs kínozza
hangszerét, egy idő után már hajlandók lennénk térdre vetni magunkat, csak
hagyja abba, de ekkor magától is eláll a nyirettyűzés, elfogytak az érdeklődők.
Természetesen
Krúdyra veszik a fazont, de egy huszárvágással nem az eredeti, ezüstfejű
hangulatot keresik, ha nem az olvasói érzetet. A nemdohányzó szakaszt szép
könyvtárszobára emlékeztet, a polcokon könyvek, és csak itt derül ki a
turpisság, könyvtárak leselejtezett példányai mindenféle, félig vagy
elfelejtett szerzők, Hollós Korvin Lajos versei (az egyikben arról tudósít,
hogy őt nem az utókor érdekli, hanem a kortársak), István Marián költeményei.
Inkább az étlapot olvasgatjuk.
Ez
viszont igen figyelemreméltó alkotás. A saláták a magyar filmszínészet
aranykorát idézik, Páger és Karády mellől kiválasztjuk Jávor Pált, aki a
cézársaláta egy variációjának névadója ezen a helyen, saláta, endívia, csirke,
fokhagymás öntet, és a díszítésként elhelyezett fűszernövényeket egy sárga rózsaszirom
koronázza. A szürkemarha is központi helyet foglal el az étlapon, a belőle
gulyás azonban inkább csípős, mint ízes, és sem színe, sem sűrűsége nem
tökéletes. Sajnos a kenyér is száraz hozzá. Örülünk viszont főételeinknek.
Szomjas Guszti kedvence – már a nevén is elmerengünk, hiszen Szomjas Guszti, a
Hét bagoly hőse maga is csak tükörképe a valóságnak - , Krúdy Kálnay Lászlóról,
a tabáni kocsmák pajkosáról, a nyíregyházi ügyvédből deres szakállú korában
íróvá váló életművészről mintázta. Marhapörköltje az élvezhető életről mesél, a
finom, paprikás mártást snidlinges tésztatekercsekkel itatjuk föl.
Mélázgatunk
szekszárdi cuvéenk mellett, eszegetjük a gemenci vaddisznópörköltet felvidéki,
szalonnás sztrapacskával, és bambulnánk itt vagy ezer évig, míg váltják
mellettünk egymást a pincérek, különféle iskolák, van kedélyesebb és van
kalsszikussabb, de szólít a kötelesség, várnak a desszertek. Túl édes
mindkettő, a ragacsos a gyümölcsmousse és a háromszínű piskóta is. Az utolsó
emlék így kicsit goromba, most pedig törhetjük a fejünket, hogy vajon a hely
egy héttel a nyitás után még jó, vagy még nem jó. Egy hónap múlva talán
okosabbak leszünk.
Kiszolgálás: nincs még stílusa
Konyha: van már tartalma
a Wittman
fiúk
Hegyvidék
Krúdy Gyuláról másként
Még az
irodalomtörténészek körében is meglepetést kelt egy mára szinte teljesen
elfelejtett, XX. Század eleji (1916-ban megjelent) összeállítás, Roboz Imre
(1892-1944) tollából. „Az irodalom boudoirjában” címet viselő munkát alig 20
évesen kezdte a későbbi teljes színházi szakember, a holokauszt egyik jobb
sorsra hivatott áldozata. A kiadó (Rózsahegyi ás társa) előszavában négy
kötetesre tervezte a benne szereplő írókról, művészekről a kellemes sok
intimitást, alapos megfigyelésről árulkodó jellemzést tartalmazó sorozatot.
Ismereteink szerint csak az első kötet jelent meg. Ebben Krúdy Gyuláról,
Karinthy Frigyesről, az „Ember tragédiája”tantieme-peréről, Keleti Artúrról,
Vajda Ernőről, Színi Gyuláról, Kálnoki Izidorról, Bródy Sándorról, Heltai
Jenőről és Szomory Dezsőről tudhatunk meg olyan apróságokat és érdekességeket,
melyeket a későbbi életműveiket bemutatók vagy nem ismertek, vagy más
összefüggésükben dolgozták bele munkájukba.
A
szerző – Ady, Bródy, Krúdy, Kaffka Margit barátja – szívesen látogatta a
Délvasúti Kávéházat. Ezért is ajánljuk ezt az irodalomtörténeti szempontból is
igen figyelemreméltó összeállítást a Hegyvidék olvasóinak.
Nagy
kár, hogy nagyjából a 1916-os év karácsonyára tervezett második kötet nem
jelent meg. (Bár tévednék – és valami véletlen folytán bevallhatnám tévedésem!)
Benne a következő írók és költők novellisztikusan megírt életrajzát ígérték:
Ady Endre, Ambrus Zoltán, Babits Mihály, Bán Ferenc, Bíró Lajos, Bródy Sándor,
Farkas Imre, Hajó Sándor, Hatvany Lajos, Herczeg Ferenc, Ignotus, Kabos Ede,
Kemény Simon, Kiss József, Kosztolányi Dezső, Lakatos László, Lengyel Menyhért,
Miklós Jenő, Molnár Ferenc, Móricz Zsigmond, Rákosi Jenő, Révész Béla, Szomory
Dezső, Szép Ernő, Szilágyi Géza, Szomaházy István, Tormay Cecile. A harmadik
kötetben az akkori élő irodalom bemutatását, a negyedikben a sajtó érdekesebb
egyinéségeinek megismertetését tűzték ki témául. A kötetek megjelentetését négy
hónapos időközökre tempírozták.
A
következőkben a már akkor is nagyérdeműnek számító, de még nem élő szoborként
tisztelt Krúdy Gyula arcképét mutatjuk be. Másként, mint ahogyan eddig
ismertük!
„
Tizennégy éve házas ember már és… olyan darab férfi, mint egy orosz díjbirkózó
és dörmög, akár a medve, ha téli álma után reumásan és berekedve előbújik a
barlangjából. A fejét – rajta az érzékiség megduzzadt orrcimpáival és roppant
állkapcsával – egy fejjel magasabban hordja bárkinél, … aligha kelt … kellemes
benyomást. Korán megcsípte a dér és kissé ferdén is tartja a fejét, mintha
mindig leejteni akarná a balválláról. Tizenkét esztendős korában, mikor a
Poprád vize befagyott Podolin alatt, egy halászlékbe lépett, alig tudták
kimenteni a jégtáblák alól. Akkor merevedett meg úgy a nyaka… Pörge
posztókalapját szereti jobbféle félrecsapva viselni. Tömött fekete bajuszát
angolosra nyíratja és a haját, úgy ápolja, mintha állandóan vidéki lakodalomba
készülődne. Végül pedig tokája van, ami nem enged valami tüzes szívre
következtetni. És van a szája szögletében egy örökös és merőben sajátságos
mosoly: A kínzó nagyravágyás és a nembánomság, a finom csemegék és a
kielégített falánkság, bánatos álmodozások a sörös pohár mellé, könyökölve és a
metsző fölény, durva röhejek és a nobilis szellemeskedés, a cirógató gúnyolódás
és a bókba burkolt tőrdöfések, bölcs tapasztalatok, olthatatlan remények és bús
csalódások helyezték oda azt az ádáz és vonzó és megejtő mosolyt.
Hogyan
iszik Krúdy? Mint a többi magyar. A poharába egy kis felejtést, egy kis hitet,
egy kis zsenialitást tölt még, két deci bort és felhajtja fenékig. És sokszor
tölt és sokszor fenékig üríti… Egyszer régen belépett az Erdélyi borozóba és
rendelt egy spiccet. Aztán könnyed kézlegyintéssel intette magához a többi spicceteket.
„
Érdekesen
mutatja be Krúdy szerelemit is Roboz Imre:” Mint a költők a holdnak, úgy s
annyiszor vallott szerelmet Krúdy a nőknek. Egy régi lovag járt közöttünk,
szerelmes, nemes és hódító lovag, aki meghalna, ha a nők nem akarnának mind
meghalni érte. De szerencsére a nők könnyelműek…
Szinbád
két – három nőnek volt a csillaga egyszerre a hosszú életen át. Addig sohasem
hagyta békében a nőket, amíg meg nem szerették. És így történt, hogy élete
tizedrészét ablakok alatt töltötte, mely ablakokra mohón vagy alázatosan,
boldogtalanul vagy fenyegetőzve nézegetett. A nőket meglesni, útjaikon titkon
elkísérni és kitudni titkaikat, reményeiket, vágyaikat, - ebben mindig mester
vala. Órákig mozdulatlanul figyelni egy kis óbudai házat, amely a hegyoldalban
volt és benne varrógép zakatolt, vagy kocsin követni egy vágtató kocsit,
melyben dáma ül nagy kalapban és illatok között, - éjjel lopva, lessel világos
ablakot figyelni, amelyet csipkefüggöny borít, vagy a templom sötét oszlopai
alatt megfigyelni az imádkozó asszonyt és kieszelni, hogy kiért és miért
imádkozik: ezzel annyi időt töltött el Szindbád, néha a gyümölcs leszakítására
se maradt érkezése.
Mindig
több volt szerelmében a vágy és az ábránd, mint a tett.
Krúdy
Gyula szíve… sose múlik el húszesztendős… Az a férfi tud csak így gondolkozni a
nőkről, mint ő, akinek gyerekfejébe e gondolatokat egy fennkölt asszony fehér
keze simogatta bele, akinek egy szent nő volt az anyja… vagy az első szeretője.
Hajnalig
iddogál, de csak elvétve fordul elő, hogy hölgy társaságában udvaroljon a
pohárnak.
Tizenhat
évvel ezelőtt úgy szeretett, hogy szerelméért azonnal meghozte a legényember
legsúlyosabb áldozatát: hozomány nélkül megnősült… Szerette a nőkben a nála
három-négy fejjel alacsonyabbat, némileg kövéret, barnát, pici kezűt, csöpp
lábút, meleg tekintetűt, a finomat, lágyat, műveltet s az ilyeneket galamboknak
nevezte.”
És
tovább érdekes leírás következik arról, hogy az író első felesége, a kor jeles
írónője, Spiegler Arabella (aki Satanella néven publikált, és irodalmi szalont
is tartott) vallott, hogyan indította el írói útján a kezdő Krúdyt – nem
visszatartva semmi ihletszerző és élményt adó passzióitól az irányba, hogy
megvalósíthassa álmait, elképzeléseit!
Kapcsolatuk
– a házasság megkötésétől, a három gyerek születése dacára – nem volt sem
napfényes, sem kiegyensúlyozott. Erről a következőket olvashatjuk Roboz
Imrétől:
„Miután
elvette az írónőt s Bécsbe akartak utazni nászútra, de a Metropole Szállodában
– hol írók és hírlapírók bizonyos kedvezményeket élveztek – elérték céljukat,
Satanella neve letűnt a lapok tárcarovatából. Krúdy nem engedte írni a
feleségét. Az asszony kért, könyörgőt, sírt, fenyegetőzött, de a férje
hajthatatlan maradt.
A
sorban születtek meg a gyerekek: December 27-én esküdtek, és kilenc hónap és
kilenc nap múlva megszületett Krúdy Gyula. Ötnegyed év után bekopogtatott a
gólya Ilonával, utána következett az öt hónapig élt Veronika, és rá nyolc
esztendőre Micike.”
Roboz
Imre, lám, intim, kevesek által ismert tudnivalókat közöl Krúdy családjáról,
szüleivel, rokonaival való kapcsolatáról is – közötte számtalan olyan érdekes
vallomást, amit maga az író fogalmazott meg a témával kapcsolatosan feltett
kérdésekre. Ezek az adatok minden Krúdy-életrajzhoz, méltatáshoz, bemutatóhoz
értékes, apróbb-nagyobb kiegészítéssel szolgálnak!
Érdekesek
Roboz megállapításai Krúdy újságírói tevékenységéről:”Nem volt megfelelő
újságíró.
Hiányoztak
belőle azok a képességek, melyek a sajtó munkátársait az egész földön
ellenszenvesekké teszik azok előtt, akik csak felületesen ismerik őket s
munkájukat.”
Egy
igen jellemző vonását is megismerteti:” Krúdynak nem szokása kihasználni a
barátait. még csak képviselőséget sem fogadott el tőlük.”
Megtudjuk
azt is, hogy Krúdy kedves, az életfilozófiáját is eláruló elve:”Annyit nem
lopnak sehol, mint Magyarországon, nekem mégsem jutott belőle egy garas sem.”
S hogy
milyen ember valójában, arra is választ kapunk Roboztól:”... Szereti az előkelő
szórakozásokat. Szívesen vadászgat főúri erdőkben, a futtatásokat rendesen
végignézni Bécsben, Freudenauban és Karlsbadban, - a pompás látcsövet hercegien
lehet a szem elé venni, - s szeret címeres ezüsttel terített asztalokhoz ülni,
amely lukullusdiák kellemes alkalmul szolgálnak Tokajtól a Fudzsino-jármáig
termett összes arany és bíborszínű italokat végigízlelni s csendesen
lerészegedni a drágalátos ízektől.”
Megtudjuk,
hogyan vélekedett és nyilatkozott róla ( akitől később elvált) a felesége, hogy
mennyit keresett írásaival és abból mennyit adott a családi háztartáshoz. És
azt is hogy „ a kedvenc eledele a
marhahús, kedvenc itala a francia pezsgő - legtöbbször persze frissen csapolt sört iszik
s a spiccereket – vagy hogy a kedvenc költője Puskin... Ugyanannyi ideig
szokott aludni, amennyit ébren töltött; néha nyolc, néha harminchat órát
egyhuzamban. Télen a Royalban vagy a Pannóniában, nyáron a városligeti
Gundelban fogyasztja el az ebédet, rendesen délutáni négykor. Beteg még soha
nem volt, a feje sem fájt. Az írásain kívül más tisztességes módon pénzt nem
keresett. A pénzzel nem tud bánni. Szükséges dolgokra nem szívesen adja ki,
ezért váratlanul szokott elfogyni. Annyira istenfélő, amennyire nőgyűlölő, ha
megesik, hogy a hölgyikén nem fognak andalító hazugságai. Kedveli a díszt,
luxust, piperét és a gyanútlanul üldögélőket a kávéházban éjfélután...”
Draveczky
Balázs
|